我們是一群來自不同背景的醫療服務人員。成員包括在專上學府或醫護界工作或求學的職業治療師、護士及社會工作者。雖然我們來自不同的界別，但我們擁有一個共同的目標---那就是提升香港癡呆症服務的質素。
近年來，採用銀杏的提煉物質作為"亞氏癡呆症"的自然療法備受關注。銀杏(白果樹)是一種長壽的古樹，它具有扺抗空氣污染、昆蟲及病毒傷害的能力。而它在改善血液循環、提供氧份到腦細胞及改善記憶力的效用己廣泛地在文獻中被討論。作為一群關注癡呆症的醫療服務人員，我們希望能發揮銀杏的特性，循序漸進地成為一個強大、堅定及長壽的組織，為患有癡呆症的長者及其照顧者提供相關的知識及資訊。因此，我們採用了"銀杏"作為此計劃的名稱，最終目標乃希望能提升癡呆症服務的質素。